الوصف: المقادير .. باستا مسلوقة .. بصله صغيرة مقطعة قطع صغيرة .. فلفل رومي مقطع صغير .. طماطم ..وممكن الاستغناء عنه.. دجاج فيله مقطع صغير ..او ممكن ربيان ..حسب الرغبة سادة .. زيتون سود شرائح .. جبنة موزوريلا او قشقوان .. صلصة باستا ..وصلصة ألفريدو .. ملح حسب الرغبة الطريـقة : حمري البصل في شوي زيت .."اذا كنت بسويها بدجاج اضيفيه بعد البصل وقلبي حتى يستوي " اضيفي الطماطم والفلفل .. ثم الزيتون .. ولما تبدأ تذبل أضيفي الباستا المسلوقة..وحركي حتى تختلط المكونات .. اخيراً اضيفي الموزوريلا.. قبل ما تطفي النار اضيفي ملعقة كبيرة من صلصة الباستا ..وثلاث ملاعق او اربع من صلصة ألفريدو .. قلبيها شوي وقدميها بالعافية وتزين البقدونس الطازج والاوريغانو
المصدر: منتديات حنين الحب - من قسم: وصفات طبخ 2014